El programa de trabajo ha sido muy amplio y se puede acceder a él en este enlace: Congreso Baltanás.
Ha reunido a importantes especialistas en distintas materias que afectan a este tipo de patrimonio: antropólogos, historiadores, arquitectos e ingenieros, así como a representantes de distintos colectivos, asociaciones, entre ellas la nuestra, (poner enlace al texto de nuestra presentación) e instituciones.
Durante estos dos días se ha debatido sobre la situación actual y sobre el futuro de nuestros barrios de bodegas, poniendo mucho énfasis tanto en el tema de la protección de estos bienes (Plan Nacional de Salvaguarda del Patrimonio), como en su conservación y mantenimiento, que sirva además como garantía de poder aprovechar este recurso desde el punto de vista del enoturísmo.
Hay que reseñar que por parte de la Junta Directiva de la Asociación asistieron: Nicolás Miguel, Javier Liras, Pedro Nieto (que realizó la nuestra intervención) y Vicente Camarero. También asistieron otros 2 socios: Javier Balbás y Julia Meneses.
La idea de trasladar este importante Congreso a Baltanás ha supuesto también, poner en el panorama internacional de barrios de bodegas todos los que hay en el Cerrato palentino, incluyendo los de Torquemada, con sus 477 bodegas como el más numeroso y extenso de todos ellos
A falta de un resumen oficial por parte de los organizadores del Congreso y a modo de conclusiones podemos trasladar las que realizó en el cierre la presentadora de las jornadas:
- El barrio de bodegas de Baltanás es un buen ejemplo de conservación.
- A destacar la importancia de la “comunidad” que lo mantiene.
- El impulso de las Instituciones como elemento principal. (Ayuntamiento, Diputación, Junta y Ministerio de Cultura)
- Sinergias con la Sociedad civil e Instituciones. En este sentido presentamos nuestra propuesta de CONCENTRAR ESFUERZOS en las iniciativas y acciones que surjan para mejorar estos patrimonios.
- Tecnología actual como elemento de apoyo (mediciones, indicadores Argus)
- Muy importante seguir las fases: Conocer, detectar riesgos y actuar
- Aspecto fundamental y garantía de futuro, el “USO” (tradicional, social, convivencial, …). Lo que no se usa se destruye.
- Necesario: Iniciativas de emprendedores y hacerse un hueco en el enoturismo.
